Tully's 17th Anniversary Happy Bag Limited COLOMBIA INZA 水出しアイスコーヒー
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Tully's 17th Anniversary Happy Bag Limited COLOMBIA INZA
タリーズ 17th アニバーサリー ハッピー バッグ 限定 コロンビア インサ
前にアップした、タリーズ 17th アニバーサリー ハッピー バッグに入っていた、
限定のビーンズ（コーヒー豆）。
コロンビアの標高1800〜1900mに位置する、
カウカ県インサ地区には、伝統的なコーヒー農家が集まっているそうです。
豊かな雨量と、火山灰土壌のおかげで高品質なコーヒー生産に適しているそうです。
そんな場所で作られた、コーヒー豆のみが使用されているのが今回のです。
ホットでもアイスでも美味しいコーヒー豆だそうです。
タリーズ 17th アニバーサリー ハッピー バッグのセット内容
http://photozou.jp/photo/show/1822365/206749995
今回は、水出し用のタリーズで販売されている、
ポット（？）が新たに手に入ったので、
それを使って、コーヒー初の水出しに挑戦しました。
味としては、普通に希釈してのアイスコーヒーよりも
しっかりと味が出ているような感じがして、
良いかなぁと思います。
どうやら、浅煎りコーヒーは向かないようですが・・・
アルバム: 食べ物の写真 〜EOS 7D〜
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